地中海贫血患者通常吃大枣、猪肝、猕猴桃、橘子、菠菜等食物补比较好，患者身体出现异常症状应及时就医，不可延误病情。
1、大枣：
地中海贫血是由于血红蛋白的珠蛋白肽链基因突变或缺失，导致珠蛋白肽链合成减少或完全缺失，从而引起的一种慢性溶血性贫血，患者平时应多摄入富含铁的食物，大枣中含有丰富的铁元素，吃了以后能够为身体补充铁元素，提高体内血红蛋白的浓度，对改善病情有利。
2、猪肝：
猪肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素A、维生素B2等营养成分，地中海贫血患者适量的吃猪肝能够为身体补充微量元素和维生素B2，有利于疾病恢复。
3、猕猴桃：
猕猴桃中含有丰富的维生素C，维生素C能够促进机体对铁的吸收，所以适当的吃猕猴桃能够为身体补充一定的维生素C，有利于控制病情。
4、橘子：
如果体内缺乏叶酸，会影响正常的造血功能，橘子中的叶酸含量比较多，地中海贫血的患者适量吃橘子可以为身体补充一定的叶酸，有利于维持体内正常的造血功能。
5、菠菜：
地中海贫血患者还可以适当多吃一些菠菜，能够为身体补充维生素A、维生素B6、维生素E、维生素C、叶酸、膳食纤维、铁元素等营养成分，对改善病情有一定好处，吃了之后还能够辅助促进肠道蠕动，起到辅助预防便秘的作用。
如果患者的病情比较严重，可以在医生的指导下通过异基因造血干细胞移植进行治疗。平时患者应注意保持营养摄入均衡，多休息，避免熬夜，定期进行复查，及时监测病情。
