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• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 9837次

• 孕妇天天吃土豆会妊娠糖尿病吗

  实际上妊娠糖尿病，还是跟大家进食的总量有关系，而不是指的吃某种食物，会导致妊娠糖尿病。一般来说的话，妊娠糖尿病需要到医院筛查，我们知道妊娠的妇女，和正常人一样都是需要进食，而且进食的量可能比一般人还要稍微多一点。土豆作为一个食物，它既可以作为主食，也可以作为蔬菜，都可以正常的食用。而且孕妇在怀孕期间，需要多种维生素的补充，单一的进食可能也不利于胎儿的生长发育。所以我们建议，还是应该综合的饮食结构，而不要单一的就吃土豆，或者是只吃某一种食品，这样不利于孕妇的怀孕过程。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2019-10-18 2567次

• 糖尿病可以吃土豆吗
  糖尿病病人可以吃土豆。土豆中含有的葡萄糖不到米、面的一半，而土豆中含有的膳食纤维减慢了土豆中葡萄糖被吸收的速度。虽然土豆的淀粉高含量会引起机体血糖的升高但是它只是暂时性的，如果能有效控制食用的其它食物具有较低淀粉含量或者减少一天中主食的量也就能保证血糖含量变化波动范围在正常含量之中。土豆中所含有丰富的蛋白质和营养物质，糖尿病人吸收能力较差，体内营养物质供给往往不足，可以有效补充糖尿病人所需。而且土豆中含有比较丰富的钾元素有利于维持机体内各种器官及细胞的新陈代谢，对糖尿病人发挥着一定的积极作用。
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  李娜 主治医师铜陵市立医院

  2019-10-29 4920次

• 老年人糖尿病可以吃土豆吗
  老年人糖尿病是可以吃土豆的，但是要注意的是土豆它含有淀粉比较多，所以在吃土豆的时候主食一定要控制。要比平常少吃一点主食，比如米饭，燕麦粥这些要少吃一些。另外吃土豆不能够一下子吃得太多，因为它是含有淀粉比较多的食物，吃得太多血糖就会升高的很快，可以适量的吃点。其实糖尿病也并不是说哪个东西是绝对不能吃，我们只是在量的控制上面要控制。另外就是有些尽量不吃，但是偶尔吃一点它也不会有很大的问题，如土豆。土豆是可以吃但是把量给控制了，把主食这方面减少一点，这时土豆还是可以适量的吃。
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  袁雁 主治医师中国人民解放军第三零三医院

  2019-05-05 1639次

• 糖尿病可以土豆吗
  病情分析：不建议糖尿病患者吃土豆，如果吃的话建议少吃。因为土豆当中含有大量的淀粉，淀粉进入体内会转变为葡萄糖，引起血糖的波动。意见建议：糖尿病患者在选择食物的时候可以选择含糖量少的食物，例如五谷杂粮，新鲜的绿叶蔬菜等等。规律饮食，避免暴饮暴食，避免吸烟以及饮酒。
  刘云涛 副主任医师三峡大学附属仁和医院

  2019-10-25 1702次

• 土豆糖尿病能吃吗
  病情分析：土豆在糖尿病控制不平稳的时候不建议吃。土豆中淀粉含量较高，也就是含葡萄糖较高，和米饭，馒头一样，要是食用要当主食吃。并且量要少。意见建议：糖尿病患者要严格的控制饮食热量，吃土豆建议以蒸，煮，炖为主，不要煎炸或油炸。蛋白质，脂肪，碳水化合物要合理搭配。建议优质蛋白饮食，多吃鱼虾，瘦的牛羊肉，鸡鸭肉等。还要配合运动，消耗能量，控制血糖。
  高林 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-06-08 601次

• 糖尿病肾病可以吃橡胶吗
  糖尿病肾病患者一般是不可以吃橡胶的。橡胶分为天然橡胶与合成橡胶二种，天然橡胶是从橡胶树、橡胶草等植物中提取胶质后加工制成，合成橡胶则由各种单体经聚合反应而得。无论哪种橡胶，患者吃了以后都会对身体健康造成影响，而且糖尿病肾病患者应该到正规医院就诊治疗，不可以听信偏方。
  苗莉 副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2022-09-06 78次

• 糖尿病肾病可以吃蚕豆吗
  糖尿病肾病患者可适量吃蚕豆。建议用量：150g（约30粒）/天。糖尿病肾病患者饮食应吃低脂、低盐，蛋白质丰富的食物，不吃腌制食品或油炸食品。蚕豆当中含有丰富的蛋白质，患者适量吃蚕豆能够增加饱腹感，缓解乏力。蚕豆中还含有膳食纤维、胡萝卜素、维
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-06-07 0次