并不存在血糖7.8mmol/L最忌哪三种水果的说法。血糖7.8mmol/L的人群一般情况下需要忌口香蕉、葡萄、甘蔗、菠萝蜜、榴莲等水果。如果同时伴随多食、多饮、多尿、体重下降等症状应及时就医。
1、香蕉：
血糖值为7.8mmol/L，通常高于正常空腹血糖范围，此类人群通常不可以吃香蕉，因为香蕉是一种含糖量相对较高的水果，吃了之后会导致血糖较大幅度升高。
2、葡萄：
其中含有较高的葡萄糖和果糖，在进入人体后会被人体迅速吸收导致血糖升高，当血糖处于7.8mmol/L时，食用葡萄会使血糖更难控制。
3、甘蔗：
含有丰富的蔗糖，蔗糖在人体内会被分解为葡萄糖和果糖。当血糖偏高时，甘蔗中的大量蔗糖进入人体后会迅速分解，使血糖急剧上升。
4、菠萝蜜：
是一种热带水果，含糖量极高，对于血糖7.8mmol/L的人群来说，食用菠萝蜜会导致血糖迅速升高，并且很难在短时间内恢复到正常水平，所以应该尽量避免食用。
5、榴莲：
榴莲含有大量的蔗糖、葡萄糖和果糖，吃了之后会导致血糖快速升高，使血糖长时间处于较高水平，增加糖尿病并发症的发生风险。
血糖7.8mmol/L时，可以选择一些低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，并且要注意适量食用，同时结合血糖监测和合理的饮食、运动计划，来更好的控制血糖水平。
