脑血栓吃什么补充营养

脑血栓患者可以每日进食一些优质蛋白来补充营养,但是不能过多,比如说可以吃鸡蛋,瘦肉,牛奶,豆制品等。另外,可以每周进食2-3次的鱼类,特别是那些有鳞片的鱼类。患者平素建议也应该多吃一些新鲜蔬菜和水果,但是若是有糖尿病的患者,也需要控制糖分的摄入,在血糖控制比较理想的前提下,可以少吃一些含糖分并不是特别高的水果。

患者主食的话也应该控制,不能过多,可以适当增加一些粗粮作为主食,比如说玉米、荞麦等。患者的烹饪用油的话,应该以植物油为主,比如说玉米油,葵花子油,花生油以及橄榄油等。烹饪方法建议应该以炒蒸炖煮为主,避免油炸。

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