鳕鱼和什么不能同吃

鳕鱼在食用时，应避免与柿子、柠檬、菠菜、红薯、炸鸡等同吃。如有身体不适要及时就医。

1、柿子：

柿子富含鞣酸，与鳕鱼中丰富的蛋白质一起食用会造成肠、胃消化负担，对身体健康不利。

2、柠檬：

柠檬中含有大量的维生素C和柠檬酸，这些酸性物质可能会与鳕鱼中的蛋白质发生反应，影响蛋白质的消化和吸收，甚至可能引发消化不良。

3、菠菜：

菠菜中含有大量的草酸，而鳕鱼肉中富含钙质，两者相遇可能会结合成难溶性的草酸钙，影响人体对钙质的吸收，长期如此甚至可能引起缺钙的症状。

4、红薯：

红薯中的淀粉含量较高，进入胃内会被初步发酵，产生气体，此时再进食鳕鱼则会使肠腔内部的气体增多，进而可能导致腹胀的症状更加明显。

5、炸鸡：

鳕鱼中富含维生素A、维生素D、钙等多种矿物质，与油炸食品这种高脂肪食物一起吃，会对鳕鱼消化和吸收造成一定影响，从而降低其营养价值。

要注意合理摄入，避免过量食用对胃肠道造成刺激。此外，如果对鳕鱼过敏，则应避免食用，以免出现过敏症状。