专家建议: 可适量吃
建议用量: 125g(约1个)/天
慎食人群: 糖尿病患者、肥胖症患者
宜食原因: 土豆中含有碳水化合物、维生素A、蛋白质等营养成分,患者适量吃土豆能够为身体补充能量,增加饱腹感,缓解饥饿,为身体补充营养,而且土豆不属于光敏性食物,适合系统性红斑狼疮的患者吃。
注意事项: 土豆可炒熟、蒸熟后食用,注意食用量,不能一次性吃太多,避免加重胃肠负担。
正文:
系统性红斑狼疮患者可适量吃土豆。
建议用量:125g(约1个)/天。
系统性红斑狼疮患者应保证维生素和蛋白质的摄入。土豆中含有碳水化合物、维生素A、蛋白质等营养成分,患者适量吃土豆能够为身体补充能量,增加饱腹感,缓解饥饿,为身体补充营养,而且土豆不属于光敏性食物,适合系统性红斑狼疮的患者吃。
土豆可以炒熟后食用,也可蒸熟后食用,但是要注意食用量,不能一次性吃太多,避免加重胃肠负担。土豆属于升糖指数高的食物,糖尿病患者摄入后容易导致血糖水平上升,影响病情控制,应慎食;吃土豆后会使机体摄入过多的热量和能量,如果不能被及时的消耗,容易转化为脂肪在身体中积聚,肥胖症患者也应慎食。
患者在日常生活中,应戒烟戒酒,合理安排饮食,避免过度劳累,遵医嘱进行体检,根据天气情况及时添加衣物,避免受凉。