下面给大家举几个比较利于胃部消化吸收的蔬菜:
一、山药,山药具有健脾益胃帮助消化的作用,山药中含有淀粉酶等物质,利于脾胃消化吸收。
二、甘蓝,它所含有的营养物质维生素E、维生素k1,不仅能抗胃溃疡,保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低胃部疾病发生的几率。
三、包心菜,又名洋白菜,是甘蓝的变种,能够有效地达到健脾养胃,消肿利尿清热解毒的作用是很好的养胃。
四、生花生,花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,适量的脂肪则能够刺激小肠黏膜分泌肠胰胃液素,从而抑制胃酸分泌。