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• 荞麦面的功效与作用

  荞麦面是咱们北方地区，比较常食用的一种面食，它的作用主要包括以下几个方面：第一，荞麦面里面，它里边含有一些黄酮成分，这些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此荞麦也被称为是消炎粮食。第二，荞麦面，它还有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的话，选择荞麦面，比咱们精粉面更好一些。第三，就是荞麦面里边，它含有的烟酸成分，能够促进机体的新陈代谢，增强这个解毒的能力，它还能扩张血管，降低血液的胆固醇，因此对于心脑血管疾病的，这种患者和中老年人，还是比较适合的。第四，荞麦面当中，有个荞麦蛋白质，含有丰富的赖氨酸，还有铁、锰、锌等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，还有含有丰富的这种膳食纤维，这种纤维组成，也比精制的大米高出十倍，因此荞麦面，它具有很好的清肠防治便秘，营养保健的作用。第五，就是荞麦面里边，含有大量的维生素E，还含有一些烟酸、芦丁等等，这些物质，对降低血液胆固醇、血脂、软化血管都有很好的作用，这一方面也可以解释，为什么荞麦面，对于心脑血管的人群，有很大的益处。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-18 247822次

• 荞麦挂面能减肥吗

  荞麦挂面有助于减肥，因为荞麦属于热量比较低的食物。同时荞麦食用后在胃内会膨胀，会增加饱腹感，会感觉不太饿，食物摄入的总量就会减少，有助于减肥。荞麦面是粗纤维，有助于促进肠道蠕动，有助于消化系统正常的代谢，食用荞麦挂面有助于减肥。但食用荞麦面时注意进食和烹饪方式，要用比较清淡的方式，如水煮荞麦挂面，避免油腻做法，如用五花肉或肥肉炝锅，再加上辛辣的辣椒，做比较油腻、口感比较好的挂面就不合适了，因为带入过量的热量不利于减肥。

  

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  王德峰 主任医师河北工程大学附属医院

  2021-08-15 9789次

• 荞麦面孕妇可以吃吗
  孕妇可以适量的吃荞麦面。因为荞麦面具有健脾消积，滋阴补虚的作用，荞麦面中含有蛋白质和人体必需的氨基酸，对胎儿的体格发育提供营养，增加孕妇的身体抵抗力。荞麦面中含有多种维生素和矿物质，例如b族维生素和维生素E含量丰富，能够软化血管，保护视力，还有保胎的作用。荞麦面中铁，锌等含量较高，能够预防贫血，增加孕妇的免疫功能。荞麦面的膳食纤维含量非常丰富，能够润肠通便，预防便秘和痔疮。但是不建议一次性吃大量的荞麦面，以免引起血糖升高和消化不良的症状。
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  鹿志霞 副主任医师济南市中西医结合医院

  2020-03-04 16831次

• 慢性胃炎可以吃荞麦面
  慢性胃炎考虑是可以吃荞麦面的，但是不宜过量，要少食多餐避免暴饮暴食，要养成良好的饮食习惯，要合理饮食、规律饮食，营养要合理、要均衡，平时要多吃易消化的食物，避免吃生冷、油腻、辛辣刺激性食物，注意少食多餐。平时多吃一些软的容易消化的食物，让他可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，注意多休息，每天要保证充足的睡眠时间，避免熬夜，避免过度劳累。平时要适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，要适当的锻炼身体。
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  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-21 7599次

• 荞麦面孕妇可以吃吗
  病情分析：孕妇可以适量的吃荞麦面。荞麦面所含有的丰富营养物质是孕妇孕期必须补充的物质。但是荞麦属于粗粮，不是特别容易消化，在使用时一定要注意，一次性不能吃得太多，以免增加胃肠负担。意见建议：孕期饮食要营养均衡，饮食多元化，对于偏爱的食物一次性也不能吃得太多，避免引起消化不良。孕期要多吃新鲜的蔬菜水果，适量的补充维生素、蛋白质和各种微量元素，适量的运动增强机体抵抗力定期产检。
  张印星 副主任医师黄石市中心医院

  2020-07-03 3003次

• 减肥可以吃荞麦面条吗?
  病情分析：减肥期间可以适量的吃一些荞麦面条。荞麦面条主要是用荞麦粉制作而成，荞麦粉中的热量比较低，含有比较丰富的纤维素，减肥期间吃荞麦面条能够增加饱腹感。意见建议：建议在吃荞麦面条的时候，可以适量的喝一些水，这样可以更加快速的增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而起到帮助减肥的作用。
  刘玉龙 副主任医师黑龙江中医药大学附属第二医院

  2020-04-15 21316次

• 荞麦面可以减肥吗
  荞麦面通常不可以减肥，如果平时生活中适量吃，有利于身体健康，如果对自己的身材不满意，可以通过运动的方法进行减肥。荞麦面是一种低热量的食物，而且适量吃荞麦面，可以比较快速的增加饱腹感，减轻饥饿感。此外荞麦面还具有一定的营养价值，其中含有比较丰富的膳食纤维，膳食纤维可以增加胃肠道蠕动，对于预防便秘有一定
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2023-12-25 0次

• 减肥期间可以吃荞麦面吗
  减肥期间一般情况下可以吃荞麦面，可为机体补充营养。荞麦面是营养比较丰富的粗粮食物之一，荞麦面中含有丰富的蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等，其中蛋白质中的氨基酸对机体起到着重要的作用，吃荞麦面可以保证人体日常代谢所需要的能量。荞麦面属于粗粮，食用后可以增加机体饱腹感，所以减肥期间一般情况下可以吃
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-05-12 1359次