第一,牲畜的奶,如牛奶,羊奶,马奶等,牛奶除供应丰富的蛋白质外还可提供钙质。
第二,牲畜的肉,如牛肉,羊肉,猪肉,狗肉,鸡肉,鸭肉,鹌鹑肉,鸵鸟肉等,由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此动物性蛋白质的营养要高于植物蛋白质。
第三,蛋类,如鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋等。
第四,植物蛋白,如大豆,黄豆,青豆,黑豆等均可补充蛋白质。
第五,像芝麻、瓜子,核桃,杏仁,松子等干果类的蛋白质含量均较高。
以上均是补充蛋白质的物质,可以食用。
第一,牲畜的奶,如牛奶,羊奶,马奶等,牛奶除供应丰富的蛋白质外还可提供钙质。
第二,牲畜的肉,如牛肉,羊肉,猪肉,狗肉,鸡肉,鸭肉,鹌鹑肉,鸵鸟肉等,由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此动物性蛋白质的营养要高于植物蛋白质。
第三,蛋类,如鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋等。
第四,植物蛋白,如大豆,黄豆,青豆,黑豆等均可补充蛋白质。
第五,像芝麻、瓜子,核桃,杏仁,松子等干果类的蛋白质含量均较高。
以上均是补充蛋白质的物质,可以食用。
以上内容仅供参考
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