肌酐高能吃黑木耳吗

肌酐高的患者通常不能吃黑木耳。

肌酐是肌肉产生能量过程中产生的一种化合物,主要是由磷酸肌酸代谢生成,正常的肾脏可以过滤血液中的肌酐,并且肌酐会作为一种代谢产物,通过尿液排出体外。所以肌酐也可作为衡量肾脏滤过功能的一种指标,如果患者肌酐高说明肾脏的滤过能力减弱,所以不能吃高盐、高钾以及高蛋白的食物,比如肥肉、咸菜、香蕉等,否则会导致患者的病情更加严重。黑木耳中含有较多的嘌呤以及钾元素,所以肌酐高的患者不能吃黑木耳,否则会使身体内肌酐高的情况更加严重。

由于黑木耳中含有较多的嘌呤物质,所以即便是健康人群是黑木耳也要控制好摄入量,以免因摄入过多黑木耳而出现尿酸升高的情况,影响个人的身体健康。平时不管吃任何食物,都需要控制好摄入量。

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