吃什么对眼睛最好

一,胡萝卜,维生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,维生素a包含有维持眼睛健康的最重要的物质,抗氧化剂,胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素a最好的选择,除了胡萝卜,卷心菜,生菜也是维生素a含量很高的食物,身体缺少了维生素a,会得夜盲症。

二,菠菜,菠菜可以预防一些眼类疾病,在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素,可以预防白内障和黄斑变性。

三,水果,像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素c的水果,维生素c可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

四,豆制品,豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素e和天然抗发炎剂,黄豆,大豆,乳酪这类豆制品有益眼睛健康,橄榄油和菇类食物等富含维生素e的食物,同样有益于人的眼睛。

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