红豆薏米粥，营养丰富，含有多种营养物质。比如维生素类，像维生素A，维生素B1，蛋白质，矿物质，比如钾，钙，铁等，微量元素，比如硒，锌等；还有胡萝卜素，核黄素，烟酸，亮氨酸等。
红豆薏米粥，属于常见的利湿佳品，主要材料是红豆和薏米。煮粥前要进行浸泡。有利水消肿作用，祛湿健脾，舒筋除痹，清热解毒，治疗治咽喉痛，咳嗽，风湿，湿痹，水肿等。
红豆薏米粥中，还含有大量粗纤维，能够促进胃肠蠕动，经常服用有助于排便。
红豆薏米粥功效
胡江平副主任医师
郑州市中医院中医内科
2019-02-1513154次
概述：
相关知识：
1.红豆薏米有美容养颜功效，还能排出体内毒素，加快血液循环，新陈代谢。对于爱美女性更有滋润皮肤，淡斑，瘦脸作用。
2.对于减肥女性，消肿，利水，能够减轻体重。
3.红豆薏米粥里再加入大枣，更有补气补血功效，让女性气色更好。
常识：
1.红豆薏米粥不能与冬瓜同食，因为会加重利湿作用。
2.红豆中含有很多铁，与茶叶中的鞣质结合成不易溶解的物质，降低营养价值。
3.脾胃虚寒者，便秘者，避免服用。
4.孕妇避免食用。
5.儿童可以适当进食，但是要注意量，适当，适度，避免进食过多，引起不良反应。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
红豆薏米粥的功效与作用红豆薏米粥是咱们中医保健当中，常用的一个膳食。红豆薏米粥主要用于湿气比较重的人群，因为红豆本身有利尿的作用，利尿活血等等它有作用。生薏苡仁它也是去湿的药物，它是凉性的去湿的药物，所以这两种在一起熬出粥以后，不但是口感好，而且有明显的去湿的作用。适合于肥胖的人群，湿气比较重的，比如说大便黏滞的人群，我们都可以用红豆薏米粥来进行调理。但是红豆薏米粥，它作用相对比较弱，只是起到一个保健作用，我们不能把它作为一个药物，来进行治疗疾病，如果我们一旦出现了明显的症状，明显的疾病，还是要到医院里边进行诊治。
01:39
李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-08-22 162183次
-
薏米红豆粥的功效薏米红豆粥具有利水、补心、健脾胃的功效。同时也可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米红豆粥可以去除体内里的湿气，在夏季是非常适合食用的。薏米既是食材，也是药材。经常食用薏米，可以去湿气，有利于肠胃的消化，可以起到健脾的作用。在薏米红豆粥中的红豆，可以起到补血作用。因为它是红色的，所以还有补心的功效。而且像体型肥胖者也可喝薏米红豆粥，有利水肿，达到减肥功能。一般体型水肿，动作迟缓的大都是内湿，所以可以适当喝薏米红豆粥。
01:33
赵梦雅
执业药师妙手互联网医院
2018-07-27 7664次
-
红豆薏米粥的功效与作用红豆薏米粥是一种非常常见的食物，红豆薏米粥主要以红豆、薏米作为主要原料而加工形成，制作非常的简单，而且营养丰富。红豆薏米粥具有清热利尿的作用，因此对于浮肿的病人也有一定的疗效，多吃一些红豆薏米粥，是有益身心健康的。红豆薏米粥的主要作用有以下几个方面：首先，红豆薏米粥含有多种矿物质以及维生素，可以补充人体所需要的维生素以及矿物质，促进新陈代谢，可以减少胃肠道的负担，对于有疾病的患者有补益的作用。另外，维生素E含量比较丰富，薏米中所含的维生素可以保持皮肤光泽，可以预防动脉粥样硬化。另外，薏米中含有多种营养物质，对于慢性肠炎以及消化不良的患者也有一定的好处。语音时长 01:42”
李国刚
主治医师济南市中西医结合医院
2019-03-13 43518次
-
痛风可以吃红豆薏米粥吗痛风的患者是可以适量服用红豆薏米粥的，当然也不要过量或者长期服用，因为红豆还是属于豆类，这一类食物是含中嘌呤的食物，痛风患者是要尽量少吃的。当然，红豆薏米粥具有非常丰富的营养成分，对人体是有益的，一定要注意适量服用。此外，痛风病人不能吃含高嘌呤的食物，比如动物内脏以及各种肉类、鱼、虾、蟹、贝类海鲜及豆制品、坚果等，可以多吃新鲜的水果、蔬菜等碱性食品和饮料，要严格戒酒，节制饮食，避免暴饮暴食，多饮水促进尿酸排泄，肥胖者注意控制和减轻体重。语音时长 1:30”
潘童
副主任医师聊城市第二人民医院
2018-11-06 9401次
-
红豆薏米粥去湿气吗红豆薏米粥可以去体内的湿气，因为红豆具有补肾温阳健脾的功效，而薏米具有利湿排脓以及健脾等作用，所以经常使用红豆薏米粥，可以起到健脾利湿的功效，对于身体出现的脾虚湿盛症状有良好的改善和恢复作用。同时日常生活避免寒凉和生冷刺激食物。
王海丰
副主任医师朝阳市第二医院
2018-11-27 6502次
-
红豆薏米粥能减肥吗红豆薏米粥可以适当喝一些，还是得合理的控制饮食，多运动，饮食上面，不要吃油腻辛辣刺激的食物，清淡饮食，多吃新鲜的水果蔬菜。少吃油炸食品，少吃零食，晚餐少量，不足可补充黄瓜，坚持有氧运动，如慢跑，跳绳。
靳桂春
主治医师山西省中医院
2018-12-03 2301次
-
红豆薏米粥的功效红豆薏米粥是一款深受大众喜爱的传统粥品，不仅口感香糯，更因其独特的营养价值在医学保健领域备受推崇。该粥融合了红豆与薏米的精华，共同发挥出利尿消肿、健脾祛湿、养颜美容等多重功效。红豆，具有清热解毒、利尿消肿的作用，对于小便不利、水肿等症状有显
聂里红
副主任医师北京中医药大学东直门医院
2024-09-14 0次
-
红豆薏米粥的功效与作用红豆薏米粥是咱们中医保健当中，常用的一个膳食。红豆薏米粥主要用于湿气比较重的人群，因为红豆本身有利尿的作用，利尿活血等等它有作用。生薏苡仁它也是去湿的药物，它是凉性的去湿的药物，所以这两种在一起熬出粥以后，不但是口感好，而且有明显的去湿的作用。适合于肥胖的人群，湿气比较重的，比如说大便黏滞的人群，我
郭明冬
主任医师中国中医科学院西苑医院
2022-06-22 538次
