吃螃蟹喝红糖水、白开水、小米粥等比较好。
1、红糖水:
螃蟹是一种寒凉的食物,其中含有大量的蛋白质、胆固醇、矿物质等营养物质,若自身胃肠道部位较虚弱,食用后可能会出现腹泻、腹胀等症状,适当喝红糖水可以适当缓解螃蟹对胃肠道的刺激,减轻不适症状。
2、白开水:
吃螃蟹时喝白开水,既不会改变螃蟹的原汁原味,也可以达到暖胃的作用,螃蟹性凉,适当喝白开水,可以减缓螃蟹对胃肠部位的刺激,还可以促进食物消化,具有一定的好处。
3、小米粥:
营养价值较高,其中含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,两者之间的成分并不冲突,吃螃蟹喝小米粥,一般不会对胃肠道部位造成刺激,还可以补充机体所需要的营养,具有一定的好处。
除以上外,喝南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥等比较好,建议适量食用,避免食用过量增加肠胃负担。