支气管肺炎的饮食

支气管肺炎的患者应多吃高蛋白、营养丰富的食物，如瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、牛奶、家禽、蛋类、鲜鱼、鲜虾、豆制品。主食可用米饭、大米、粥、馒头、包子、馄饨、面条。吃新鲜的蔬菜及瓜果，如西瓜、梨、苹果、橘子、葡萄等。

支气管肺炎的病人禁食辛辣、刺激性食物，调味料中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等刺激性调味品。支气管肺炎的病人也应该戒烟戒酒，以下我再给大家介绍几种支气管肺炎的食疗方：

一，葱白粥。葱白三条，大米三十克，生姜两片，将以上材料加入适量水一起煮粥。

二，杏仁粥。杏仁十克去皮尖，加水淹没过滤取汁，大米三十克，将以上材料加适量水一起煮粥服用。

三，百部生姜汁。百部十克，生姜六克，蜂蜜少许，姜，百部，生姜加适量水，煎服取汁，调入蜂蜜后食用。一岁以下患儿不宜食用蜂蜜可加糖调味。

四，梨粥。鸭梨三个洗净，切碎，加入适量水，煎煮三十分钟，捞去梨渣，加入淘净的大米适量，熬成烂粥，趁热食用。

五，猪肺粥。猪肺五百克，洗净加适量水煮七成熟捞出，改刀切丁备用，薏苡仁五十克，梗米一百克煮沸，猪肺丁一百克，猪肺汤适量，煮粥加葱姜味调料。