糖尿病病人膳食控制的总原则是

糖尿病病人膳食控制的总原则是个性化饮食方案，定时定量。

对于很多糖尿病患者来说，在饮食方面容易导致血糖波动较大，对平稳控制血糖较为困难。糖尿病病人膳食控制的总原则是个性化的饮食方案，由于每个人口味不同，所以饮食方案也要因人而异；其次就是定时定量，糖尿病患者最忌进餐不定时、不定量，这对血糖的影响非常大。

1、个性化饮食方案。采取营养均衡的饮食搭配，糖尿病患者在营养方面也应格外注意，新鲜的蔬菜和水果是糖尿病人每日必需摄入的食物；其次就是少油少盐低脂饮食，过于油腻的食物会导致血糖的波动，不利于控制血糖；而且还要适量吃一些粗纤维的食物，因为糖尿病患者多有便秘的情况，粗纤维饮食可以帮助糖尿病患者排便通畅。

2、定时定量进餐。糖尿病患者应该定时服用降糖药物或注射胰岛素，这样才能保证血糖稳定。而定时服用药物或注射胰岛素就要保证定时进餐，避免因服用药物或注射胰岛素时间过长出现低血糖。定量进餐，有利于糖尿病患者血糖的稳定。

糖尿病病人膳食控制的总原则是个性化饮食方案，定时定量；除此之外，糖尿病患者还可以在血糖稳定的两餐之间吃一些水果，补充维生素。