专家建议: 可少量吃
建议用量: 60g（约20个）/天
慎食人群: 对莲子过敏的人群、消化不良患者、胃肠功能紊乱的患者
宜食原因: 莲子中含有丰富的碳水化合物、维生素等营养成分，其中脂肪和胆固醇的含量极少，患者少量吃莲子不会使机体摄入过多脂肪和胆固醇，也不会引起胆汁淤积，还能够为患者补充身体所需的营养物质。
注意事项: 莲子可以做成莲子八宝粥喝，可以煲汤，不建议过量，以免加重胃肠负担。
正文:
胆结石患者可少量吃莲子。
建议用量：60g（约20个）/天。
胆结石患者应以低脂肪、低胆固醇饮食为主。莲子中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、维生素等营养成分，其中脂肪和胆固醇的含量极少，患者少量吃莲子不会使机体摄入过多的脂肪和胆固醇，也不会引起胆汁淤积，还能够为患者补充身体所需的营养物质。
患者过量吃莲子容易加重胃肠负担，通常不建议过量吃。莲子可以做成莲子八宝粥喝，还可以用来煲汤。对莲子过敏的人群应避免吃，防止出现腹泻、呕吐等过敏反应；莲子中含有植物蛋白和膳食纤维，消化不良患者、胃肠功能紊乱的患者吃了以后容易使病情加重，也应慎食。
胆结石患者在日常生活中应多喝水，能够促进局部代谢，对改善病情有辅助促进的作用，还应避免过度劳累，以免加重病情。
