有益生菌的食物是什么

含有益生菌的食物很多,例如奶酪、酪乳等。

奶酪是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天或数周而形成的,酪乳由黄油为原料制作,也是由乳酸菌发酵而成,这一过程中也造就了益生菌。但要注意,烹调酪乳时会杀死其中的益生菌,所以酪乳适合直接饮用或者做成酪乳水果沙拉等。

益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。益生菌能缓解胃肠不适,调节肠道功能,是一种对人体有益的成分,如果经常出现胃部不适、腹泻、便秘、恶心等症状时,可以适量吃些含有益生菌的食物缓解症状,也能促进人体的营养吸收,提高身体的免疫能力,抵抗外来或肠道内的有害细菌侵袭。

生活中还要注意清淡易消化饮食,营养要均衡,少吃辛辣刺激的食物,适当运动。

以上内容仅供参考

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