胰腺炎需忌口辛辣刺激、油腻以及含糖量高的食物,例如五花肉、动物油脂、鸡蛋、瘦肉、羊肉、牛油以及虾等。

胰腺炎是一种胰腺部位发生的非感染性炎症,主要有急性胰腺炎和慢性胰腺炎两类:急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织水肿、出血及坏死等急性损伤。慢性胰腺炎是由于各种原因导致的胰腺局部或弥漫性的慢性进展性炎症,伴随胰腺内外分泌功能的不可逆损害。对于急性胰腺炎的患者多是对症用药,腹痛的患者需在医生指导下给予镇痛药,比如塞来昔布胶囊、吲哚美辛栓、布洛芬缓释胶囊等,合并感染的患者可以用头孢类药物,如头孢拉定胶囊、头孢呋辛酯片、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。慢性胰腺炎可以口服复方消化酶胶囊、胰酶肠溶胶囊、胰胆舒胶囊等药物进行治疗。必要时行胰管引流术和胰腺手术。

患者一般在饮食上不建议进食辣椒、花椒、大蒜以及生姜等辛辣刺激性食物,进食后不利于病情恢复,还有肥肉以及肥牛等油腻性的食物也不要进食,进食之后会促进胆汁分泌,而且还会激活胰腺里面的消化酶,这样容易导致病情出现加重,建议胰腺炎患者以清淡、易消化的食物为主。

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