专家建议: 可适量吃
建议用量: 125g（约1个）/天
慎食人群: 土豆过敏人群、胃溃疡患者
宜食原因: 土豆中富含淀粉、微量元素等营养成分，患者适量吃，能够为身体补充营养，而且土豆比较温和，其中不含有刺激性的物质，不会对肠道黏膜造成刺激，也不会加重患者的病情，还可以辅助预防便秘。
注意事项: 土豆可以做成凉拌菜，也可以炒熟后吃，不可过量吃，以免引起肥胖。
正文:
克罗恩病患者可适量吃土豆。
建议用量：125g（约1个）/天。
克罗恩病患者应严格控制饮食卫生，避免肠道感染。土豆中富含淀粉、微量元素、膳食纤维等营养成分，患者适量吃，能够为身体补充营养，而且土豆比较温和，其中不含有刺激性的物质，不会对肠道黏膜造成刺激，也不会加重患者的病情，还可以辅助预防便秘。
土豆可以做成凉拌菜，也可以炒熟后吃，不可过量吃，以免引起肥胖。土豆过敏人群吃了以后容易引起腹泻、腹痛、皮肤水肿、瘙痒等症状，应避免吃。土豆中的淀粉含量较高，吃了以后容易使胃酸分泌增多，胃溃疡患者应尽量避免吃，以免加重反酸、烧心等症状。
患者在日常生活中应注意保持良好的生活习惯，做好腹部保暖，避免受凉。平时注意劳逸结合，不可以过度劳累，消除紧张的情绪，适当加强运动锻炼，增强体质，有利于控制病情。
