吃黑芝麻有什么好处和坏处

概述

黑芝麻也叫胡麻,油麻,是比较常见的营养丰富的食品,一般进食的都是果实,也就是种子。含有大量的脂肪,蛋白质,还有糖类,维生素类营养,比如维生素A,维生素E,卵磷脂,多种矿物质比如钙,铁等,营养成分,食用方法比较多样。可以加工成很多的美食。常吃黑芝麻具有补肝,益肾,润皮肤,润五脏,益气力,因为含有很高的钙,铁,所以能长肌肉,是补钙佳品,对于缺铁性贫血,也有很好的辅助治疗作用。含有卵磷脂,还有健脑,乌发作用。坏处是黑芝麻吃过多,会引起内分泌紊乱,引发头皮油腻,可能导致毛发枯萎,脱落,就是脱发作用。

常识:

由于黑芝麻含有油脂比较多,所以具有润肠通便的作用,促进胃肠蠕动,如果有食欲不好,大便糖稀的人,避免多吃黑芝麻。有肠炎,痢疾的病人,避免吃黑芝麻。黑芝麻不能与和鸡肉一起吃,容易导致食物中毒。任何好的有营养的食物,都要有限制的服用,避免过多,否则适得其反,一般服用不要超过1汤匙。

常识:

1.黑芝麻食用,应该把种子粉碎后服用。这样才能更好的吸收,否则不利于消化。

2.选择时候,一定看好,不要选用染色的黑芝麻,会伤害身体。

3.一些有脾胃失调,容易导致大便黏稠,排便次数增多的患者不宜过多服用。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测