1、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝聚,防止脑血栓形成。
2、牛奶。牛奶是一种近似完美的营养品,它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸,牛奶中的钙最容易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含有神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
3、鱼类。鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害。
4、鸡蛋。
5、小米。
1、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝聚,防止脑血栓形成。
2、牛奶。牛奶是一种近似完美的营养品,它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸,牛奶中的钙最容易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含有神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
3、鱼类。鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害。
4、鸡蛋。
5、小米。
以上内容仅供参考
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