隔夜水不能喝?错,真正不能喝的水是它

“隔夜水”不能喝?

通常情况下,放置在暖瓶中或是带盖的封闭器皿里的白开水,隔夜喝是没有问题的。但是已经喝过的水不建议隔夜饮用,因为口腔的细菌会留在水中,隔了一夜再喝有细菌超标的危险。

夏天来了,人体出汗多,消耗大,大家都知道应该多喝水,关于喝水,现在人是越来越讲究了,关于“隔夜水”能不能喝的问题,网上说法很多,有的说细菌滋生太多,喝了闹肚子;有的说有亚硝酸盐,喝了致癌,这么多的说法,到底靠不靠谱,今天我们就来深入的探讨一下。

说不能喝隔夜水的原因:

1、出于对细菌超标的担心。其实水烧开后绝大部分细菌就被消灭了,如果是在干净的环境中细菌基本无法生长,所以这种担心是多余的。

2、有人认为,暴露在空气中时间长了会使亚硝酸盐含量增加。其实隔夜水中亚硝酸盐含量极少。

那么什么水是不可以隔夜饮用的呢?

如果说是喝过的隔夜水,就不要再喝了。因为口腔的细菌会留在水中,隔了一夜再喝有细菌超标的危险。

因此,对于隔夜水,如果是放置在带盖的杯子里,隔夜饮用问题不大。饮水机里的水,不都过夜后,大家也在饮用吗?

专家建议:

烧开的水不宜放置太久,过了好几天的水最好别再饮用。饮水机上的桶装纯净水,一般建议在一周内喝完。

隔夜水龙头暗藏病菌需当心

此外,格外要提醒大家的是,很多人都有这样的习惯,清早起来后,往往一打开水龙头就接水用来刷牙、洗脸或做饭,更有人在夏天早晨起床后就直接饮用水龙头里的自来水。实际上这种做法是不卫生、不科学的。研究发现,隔夜龙头水里窝藏着一种细菌——军团菌。人如果不慎感染了这种嗜肺的军团菌,就会患上一种症状酷似肺炎的“怪病”,以往医生们常常将其当做肺炎来治疗,但治疗起来却根本无效。所以提醒您,“隔夜龙头水,放一放再用”。

[参考文献]

[1] 李颖. 隔夜水到底能不能喝?[J]. 中国质量万里行, 2015(11):90-90.
[2] 洪兵. 隔夜龙头水,放一放再用[J]. 养生保健指南:中老年健康, 2011(2):71-71.

以上内容仅供参考

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