黄豆、花生、苦瓜一起煮一般会中毒。
苦瓜是性质寒凉的食材,而黄豆性平,含有淀粉、维生素、钾、铁、锌等矿物质的成分,两者的性味、成分之间互不冲突。但花生是油脂含量很高的食材,同时食用时可能会加重肠胃的全面负担,出现腹泻等不良症状,通常不建议患者将黄豆、花生和苦瓜等一起煮。
黄豆、花生、苦瓜一起煮一般会中毒。
苦瓜是性质寒凉的食材,而黄豆性平,含有淀粉、维生素、钾、铁、锌等矿物质的成分,两者的性味、成分之间互不冲突。但花生是油脂含量很高的食材,同时食用时可能会加重肠胃的全面负担,出现腹泻等不良症状,通常不建议患者将黄豆、花生和苦瓜等一起煮。
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