尿酸高患者一般不可以吃猪头肉,以免影响病情控制。
猪头肉属于一种常见食物,虽然其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及矿物质等人体必需的营养成分,适当吃对身体有好处。但是猪头肉中的嘌呤含量也比较高,大约每100克猪头肉中所含嘌呤成分在150毫克以上,属于一种高嘌呤食物。吃了以后容易导致尿酸水平持续升高,容易增加痛风性关节炎、高尿酸血症以及痛风性肾病等疾病的发生几率,从而对身体造成一定的危害,因此不可以吃。
尿酸高患者除了应避免吃猪头肉外,也应避免吃动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,同时避免饮用啤酒、白酒等含酒精的饮品。饮食方面应以低嘌呤食物为主,还应适当地多喝一些水,坚持进行一些运动锻炼,对病情控制有帮助。必要时也可以在医生指导下应用苯溴马隆片、非布司他片、丙磺舒片等药物治疗。