通常牛蛙是发物,如果存在一些疾病,不要盲目食用,以免引发不良反应,影响身体健康。

牛蛙营养丰富,是一种适合人类平时食用的食物,其脂肪含量低,蛋白质含量高,并且含有大量的钙、锌、钾等人体必需的微量元素,可以为人体提供身体所需的营养元素。并且牛蛙还有一定的滋补作用,消化功能差或者是胃酸过多、体质弱的人,可以用来滋补身体。但从中医的角度来看,牛蛙属于发物,如果身体存在炎症,为了避免病情加重,建议不要吃牛蛙,进食后可能会引起过敏反应,会影响身体的恢复,容易增加伤口感染的几率。

如果患病,要积极治疗,在治疗期间应以清淡易消化的食物为主,不要吃辛辣刺激、生冷油腻的食物,可以适当的吃一些富含维生素C的新鲜水果蔬菜,有助于增强身体的抵抗力。

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