西瓜子吃了有开胃、促进排便的好处,食用过多有引起肥胖、损伤牙齿的坏处。
西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。西瓜子在经过加工之后,香味浓郁,食用能起到开胃效果,部分人食欲不佳,在饭前适当食用西瓜子,增加食欲,促进进食。另外,西瓜子中含有较多的油脂成分,对老年人和孕妇等患有习惯性便秘的人十分适合,能促进排便。但是西瓜子中的油脂多为不饱和脂肪酸,对身体有好处,但是若是一次性食用过多,不饱和脂肪酸无法完全消耗,也会转化为脂肪囤积在皮下,引起肥胖,严重可出现脂肪肝,并且部分人对西瓜子有独特的喜好,食用过多,对常用来嗑瓜子的那几颗牙齿损伤极大。
西瓜子虽然营养丰富并且味道美味,但不宜多吃,食用过多也会有不良影响,建议适量食用。