容易引起脑梗的三种食物

容易引起脑梗的食物很多，不仅仅只有三种。常见的比如，过咸的食物咸菜、甜食、油炸或烟熏食品等食物。

过咸的食物咸菜：很多人喜欢吃咸菜，但咸菜在腌制时，会添加大量的食盐含有大量盐分，并且食盐中含有较多的钠离子，如果摄入盐分过多，会破坏血管内壁细胞的渗透压，增加血小板和杂质堆积，容易升高血压，加重血管的堵塞。

甜食：吃着虽然美味，但甜点中一般含有比较多的糖分，因为人体所需的糖分是有限的，如果无节制地摄入糖分，其中一些不能被人体吸收的，会转化为脂肪，增加血液中的杂质含量，使血液变得粘稠，增加血栓形成的风险，也会使血糖升高，对血管健康有害，加速血管老化硬化，诱发血管堵塞，从而增加脑梗的可能性。

油炸或烟熏食品：这种食物富含脂肪，油脂摄入人体后，本身就不易被人体吸收、消化，若是长期食用或会增加血液中的脂肪微粒含量，使血液变得粘稠，增加血管堵塞和血栓形成的风险。