10岁儿童营养摄入标准

10岁儿童每天摄入的热量要保证2000千卡，碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质要均衡摄入。

1、碳水化合物：可以适当摄入薯类、谷类、蔬菜类等补充营养。碳水化合物的食物能够为机体提供能量，满足机体的生理需要。碳水化合物是血糖的主要生成来源，也是我们人体摄取能量最主要的来源。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等，都属于碳水化合物。

2、蛋白质：富含蛋白质食物主要有畜肉类、禽肉类、大豆及其制品、蛋类、鱼虾类和乳制品类，是优质蛋白来源，补充人体所需的蛋白质。

3、脂肪：有动物性脂肪，主要从动物组织中提取出来，包括烹调的猪油、牛油、羊油、鱼油，以及食用的肥肉、动物内脏比如肝脏等。植物性脂肪主要由植物的果实内提取，如花生油、葵花籽油，有提供能量、补充营养，以及润滑肠道、软化粪便的作用。