高血压脑病能吃猪蹄吗

高血压脑病的患者一般能吃猪蹄，但是在吃的时候一定要注意适量。

猪蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胶原蛋白、维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷、镁、铁等多种营养元素，猪蹄中的脂肪含量并不是很高，高血压脑病的患者适当的吃一些猪蹄，可以补充身体所需的营养，增强身体的抵抗力。所以高血压脑病一般能吃猪蹄，但是在吃的时候一定要注意适量。

高血压脑病是指当血压突然升高超过脑血流自动调节的阈值时，脑血流出现高灌注，毛细血管压力过高，渗透性增强，就会导致脑水肿和颅内压增高从而引发的疾病。患者患病以后需要遵医嘱按时服用药物，防止病情进一步加重。常用的药物有硝酸甘油片、呋塞米片、盐酸拉贝洛尔片等。

患者平时一定要多注意休息，不可以过度劳累。饮食方面可选择高蛋白、高维生素的食物，比如牛奶、豆制品、瘦肉以及新鲜的水果和蔬菜，但是要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、胡椒、啤酒等。