维生素C致癌通常不是真的,不可以盲目听信,但是也应避免盲目补充维生素C,以免增加身体负担,需要在医生的指导下补充。
维生素C具有一定的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,并不会促进细胞癌变,所以维生素C一般不会致癌。
维生素C是人体所需的重要营养物质,具有多种作用,比如能够促进胶原蛋白的合成,胶原蛋白能够维持皮肤、血管等组织的弹性。同时维生素C还能够促进铁的吸收,预防缺铁性贫血。并且维生素C还有助于提高白细胞的活性,增强免疫力。在平时生活中,可以适量吃一些富含维生素C的食物,比如橙子、橘子、草莓、猕猴桃等水果,西兰花、菠菜、西红柿等蔬菜。
为了身体健康,平时需要注意保持营养均衡,还要注意三餐定时定量,不可以暴饮暴食。