专家建议: 可以适量喝
建议用量: 250ml（约1碗）/天
慎食人群: 对黑苦荞过敏的人群、慢性胃炎患者、胃溃疡患者
宜食原因: 黑苦荞中含有膳食纤维、蛋白质等营养成分，患者适量喝黑苦荞能够为身体补充营养。现代医学认为黑苦荞中的芦丁可以促进体内的脂肪代谢，适量喝能够对病情起到辅助改善的作用。
注意事项: 黑苦荞可以泡水喝，也可以熬粥食用，因为会对胃部造成刺激，所以不可过量喝。
正文:
脂肪肝患者可以适量喝黑苦荞。
建议用量：250ml（约1碗）/天。
脂肪肝患者饮食应避免摄入高油脂的食物。黑苦荞中含有膳食纤维、蛋白质等营养成分，患者适量喝黑苦荞能够为身体补充营养。现代医学认为黑苦荞中的芦丁可以促进体内的脂肪代谢，适量喝能够对病情起到辅助改善的作用。
黑苦荞可以泡水喝，也可以熬粥食用，因为会对胃部造成刺激，所以不可过量喝。对黑苦荞过敏的人群应慎喝，避免误食后引起恶心、呕吐等症状。慢性胃炎患者、胃溃疡患者喝黑苦荞后容易使病情加重，不利于身体健康，因此一般需要慎喝。
患者在日常生活中应积极进行运动锻炼，比如跑步、游泳、爬山等，能够消耗身体中的脂肪，同时，不要过度的劳累，要适当的卧床休息，天气变化注意防寒保暖，及时的添加衣物等，有助于改善患者的病情。
