莲子脆的害处通常是过敏、增加胃肠道负担、促使血糖增高、营养失衡、热量累积等，好处通常是提供能量、补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助体重管理、辅助增强免疫力等，如果有不适症状，应立刻就医。
一、害处
1、过敏：莲子脆属于比较常见的食物，如果自身对其过敏，吃了以后容易使身体的毛细血管通透性改变，进而诱发皮肤瘙痒、皮肤红肿等过敏反应。
2、增加胃肠道负担：莲子脆中的营养成分一般需要在胃肠道内被消化吸收和利用，若长时间大量吃，容易增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。
3、促使血糖增高：莲子脆在制作过程中添加了糖粉进行调味，长时间大量吃容易促使血糖增高。
4、营养失衡：莲子脆中的营养成分比较单一，长期吃可能会导致其他营养物质摄入不均衡，影响整体营养机构。
5、热量累积：莲子脆中含有碳水化合物，如果大量摄入容易在皮下转化为脂肪，引起体重增长。
二、好处
1、提供能量：莲子脆含有一定量的碳水化合物，在身体需要时可以分解为葡萄糖等，为机体的基础代谢、日常活动等提供能量支持。
2、补充营养：其包含蛋白质、维生素以及矿物质（如钾、镁等），这些营养成分通常有助于维持身体各组织器官的正常生理功能。
3、促进胃肠道蠕动：莲子脆中含有丰富的膳食纤维，通常能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，有利于预防便秘。
4、辅助体重管理：由于含有膳食纤维且相对低脂肪，在适量食用时，可能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而对体重管理有一定的辅助性，但并非减肥的特效食品。
5、辅助增强免疫力：莲子脆中的营养成分比较容易被身体吸收和利用，当营养摄入充足后，通常能辅助增强身体免疫力。
值得注意的是莲子脆只属于食物，无法代替药物发挥治疗疾病的作用，并且要注意适量。
