蜂蛹嘌呤含量高吗

蜂蛹的嘌呤含量不算高,属于中嘌呤食物,但是在痛风发作期不可以食用,因为蜂蛹含有丰富的蛋白质,不利于痛风患者缓解症状。

嘌呤在经过一系列代谢变化,最终形成的产物为尿酸,尿酸在人体内没有其他生理功能,在正常情况下,体内产生的尿酸2/3由肾脏排出,余下的1/3从肠道排出。但是当身体出现异常后会使血尿酸浓度过高,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎症反应,引起痛风的发生。痛风症状一般有无症状的高尿酸血症、特征性急性发作的关节炎、肾尿酸结石、关节变形、痛风石出现等一系列表现。

所以如果是尿酸高或者已经出现痛风的患者不可以食用蜂蛹,生活中尽量避免高嘌呤食物,避免饮酒。在医生指导下进行饮食合理规划,规律作息。

以上内容仅供参考

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