吃酸的对肝脏有好处。
在中医理论中口味与人体五脏有着一定的关系,五种口味可对应人体内的各个脏腑,即五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾,因此有常食五味,可调和五脏健康的说法。酸收敛固摄,进食酸性食物可以达到滋肝阴,养肝血的功效,在日常生活中常见酸性食物主要包括食醋、山楂、橘子、柠檬、橙子、酸梅等,通过饮食的调整可以防止肝血不足,平息肝火,促进胆汁生成,有利于疏泄肝胆湿热,从而使肝脏能够更好的发挥各项生理功能。
建议吃酸味食物的时候一定要适量,不要过多的进食或者是盲目的进食,尤其是存在胃酸分泌过多的患者不可进食太多,以免造成不适症状加重。平时生活中除了吃酸味食物以外,也要适当进食其他口味的,这样才能做到调和五脏的效果。