螃蟹通常能煮,一般不会对机体健康造成影响。

螃蟹是日常生活中比较常见的海产品,其中富含的营养价值比较丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质成分,适量吃可以为机体补充营养,提高抵抗力,维持机体功能正常运转,通常需要将螃蟹煮熟后食用,一般不会降低其中的营养价值,同时也不会产生有害物质,所以能煮,避免食用生螃蟹,以免对胃肠道造成刺激,而引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应,对机体产生危害,同时也避免大量食用螃蟹,会加重胃肠负担。

在吃螃蟹时避免饮浓茶、烈酒、咖啡等刺激性的饮品,因为会降低其中的营养价值,同时还会产生化学反应,建议吃螃蟹期间,可以适当吃些新鲜蔬菜和水果,比如黄瓜、火龙果、猕猴桃等,可以为机体补充营养,同时还可以维持机体营养均衡。

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