尿酸高的患者一般是可以适量吃花胶和海参的,但不要过量。
花胶和海参都是富含优质蛋白质的食物,还含有多种微量元素和维生素,这些营养物质能够补充人体所需,帮助患者提高身体免疫力。此外,它们所含的嘌呤含量并不高,适量食用并不会导致体内尿酸水平增高,加重患者的病情。但是需要注意的是,花胶和海参的脂肪含量比较高。如果过量食用,容易导致体重增加,而且可能会诱发高脂血症、高血压等代谢异常疾病。因此,尿酸高的患者应该适量食用花胶和海参,避免过量食用。
尿酸高患者饮食应以低嘌呤为主,并保持适当的运动,以避免肥胖和代谢异常疾病的发生。平时除了可以吃花胶和海参以外,也可以吃一些新鲜的蔬菜水果、杂粮等,注意营养搭配,以保证营养均衡。