冠心病的患者不适合吃猪油,猪油含有的脂肪成分太高,有可能会导致患者出现高脂血症,会加速动脉硬化不利于冠心病的恢复。还有可能会加重冠心病,引起心肌缺血发作甚至心肌梗死。

对于冠心病的患者,在饮食方面一定要做好以下几点:

一、低盐、低脂、清淡饮食,每天对盐的摄入量小于三克,不要吃肥肉,不要吃含动物油、植物油比较多的食物。要低胆固醇饮食,不要吃动物内脏以及蛋黄等食品。

二、要注意避免暴饮暴食,一日三餐尽量的规律,如果暴饮暴食,可能会诱发心绞痛,甚至有可能会导致急性心肌梗死的发生。

三、主食方面适当的多吃些谷物食品、豆制品,吃粗纤维食物。平时的饮食注意多吃新鲜的蔬菜水果,蔬菜可以选择西兰花、油菜、菠菜、芹菜等,水果可以选择柚子、猕猴桃、火龙果、香蕉、苹果。

以上内容仅供参考

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