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• 糖尿病人能吃甜食吗

  对于糖尿病人是否能够吃甜食这是因人而异的。如果患者血糖控制的比较好而且自我约束管理能力比较强，为了保证患者的生活质量，可以间歇的、少量的吃甜食，而且要密切的对自身血糖进行监测，在不引起血糖较大波动的情况下可以少量的吃甜食。对另一部分原有血糖控制不达标，而且对饮食无节制的人，则不建议尝试吃甜食，这样很容易造成甜食过多摄入而造成高血糖的频发，从而导致患者出现各种急慢性并发症，这样对患者的健康有很大的损失。像甜类的食物最常用的有果糖，果糖是营养性的甜味剂，进入血液以后能够刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程中的开始阶段是不需要胰岛素的参与的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动，但是过量食用还是会影响血糖的。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-08-23 2726次

• 糖尿病人能吃面吗？

  很多糖尿病患者被诊断之后，就觉得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上产生疑问，是担心吃了面条会使血糖升高。生活中也确实见到一些糖尿病患者吃了面条，比吃其它主食血糖要高一点。其实这不是面条的过错，而是在吃法上不够科学，面条主要成分是碳水化合物，根据中国人的膳食指南，符合我们代谢情况的饮食计划中，碳水化合物还是主要基础，其次是蔬菜，然后是各种蛋白类，最少的是油和盐。糖尿病患者是完全可以吃面条的。只要在每顿的量掌握在饮食计划范围内，不过很多患者吃面的时候配的卤，里面含有大量的脂肪和甜面酱，这些内容会造成血糖迅速升高。还有一些家庭喜欢把土豆切丁做成酱配面吃，这样等于构成了淀粉加淀粉的饮食结构，碳水化合物就会超标。所以很多患者会一吃面血糖就高，其实本身并不是面的问题。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

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  郭剑津 副主任医师山西医科大学第二医院

  2019-12-06 13273次

• 糖尿病人能吃豆腐吗
  糖尿病的患者可以吃豆腐的。豆腐是属于富含蛋白质的食品，所以说糖尿病患者可以通过吃一些豆腐来补充体内蛋白质，这样可以避免出现营养不良的情况。但吃豆腐的时候要注意以下几个方面：第一、是烹调方式方面。最好是不要选择太过于繁琐的烹调方式，比如说红烧或者是其他油炸、油煎这种烹调的办法去做豆腐这个菜肴，清炖或者是直接放少量的油去炒，这种烹调方式比较合适的；第二、要控制好量。每一餐大约摄入二两左右，当然也要根据患者的身高还有理想体重来确定，不要吃太多就可以；第三、要注意观察患者并发症的情况。比如患者有比较明显的糖尿病肾病，就不适合吃太多的豆腐，因为豆腐里面含有的植物蛋白，摄入太多的话有可能会对肾脏造成一定的损害。
  语音时长 1:29”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-11-08 40541次

• 糖尿病人为什么不能吃豆腐
  糖尿病患者并没有说不能够吃豆腐，只不过是说临床医生会建议糖尿病患者要少吃豆腐，因为豆腐属于豆制品，它含有比较多的植物蛋白，而植物蛋白摄入过多，会导致糖尿病患者的肾脏负担加重，所以临床医生会建议糖尿病患者尽量少吃豆腐。当然，像其他的豆类，糖尿病患者也最好要少吃，比如说大豆。糖尿病患者一般会被临床医生建议多吃优质蛋白，而优质蛋白主要是一些动物蛋白，比如说瘦肉，鱼，蛋，奶，虾等等，这些都属于优质蛋白，糖尿病患者可以适当的多吃一点。
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  王梅丽 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-12-12 4229次

• 糖尿病人能吃馒头吗
  糖尿病人是尽量少食用馒头的，科学研究表明，白面馒头升高血糖的速度几乎等于白糖，也就是说它的淀粉含量非常高，可以迅速升高血糖，建议用粗粮代替，粗粮升高血糖的速度比较慢，同时又有很强的饱腹感，比较适合糖尿病人食用。
  公倩 主治医师临沂市人民医院

  2019-01-06 2402次

• 糖尿病人能吃梨吗
  梨的含糖量还是比较高的，如果糖尿病患者血糖水平控制比较良好，建议可以少吃一点梨，否则建议避免吃梨，可以吃一些升糖指数比较低的水果，例如猕猴桃，柚子，樱桃，草莓，桃子等都是糖尿病患者比较理想的水果。
  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-17 2102次

• 糖尿病人能吃豆腐干吗
  糖尿病人一般能吃豆腐干，适当的吃一些豆腐干，通常不会对病情造成影响。豆腐干通常是由豆腐为主要原料经过加工制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及矿物质等成分。糖尿病人平时适当的吃一些豆腐干，能够很好的补充机体所需的营养，对增强体质能够起到一定的帮助。豆腐干中的含糖量极少，适当的吃一些，
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-02-20 0次

• 糖尿病人能吃魔芋豆腐吗
  糖尿病患者可以吃魔芋豆腐，但是应注意适量。糖尿病患者的饮食应以低糖低脂为主，魔芋豆腐主要是由魔芋制成，魔芋是一种低热量、高纤维的食物。魔芋豆腐含葡甘聚糖，能够延缓血糖吸收，糖尿病患者吃魔芋豆腐后，葡甘聚糖能在肠道内包裹住食物中的碳水化合物，延缓碳水化合物的消化和吸收速度，从而避免餐后血糖急剧上升。同
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-11-08 0次