吃腐竹中毒的症状是什么

正常情况下吃腐竹一般不会中毒,但是如果腐竹中添加了一些有害物质或者是出现了变质的情况则会引起中毒,中毒的症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、呼吸困难等。

腐竹属于一种豆制品,主要是以黄豆为主要原料制作而成。其中含有丰富的植物蛋白、多种维生素、膳食纤维、矿物质等成分,适当的吃一些腐竹,可以为机体补充营养物质,对增强体质有帮助。腐竹中本身并不含有有毒有害的物质。但是如果腐竹在制作过程中添加了过量的防腐剂或者是没有保存得当,导致腐竹出现发霉变质的情况,吃了以后则会对胃肠黏膜造成刺激,引起腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重者还可能会出现头疼、头晕以及呼吸困难等全身表现。

如果患者出现了以上不适症状,需要及时前往医院就诊,可以通过催吐、洗胃、吸氧等方法治疗。

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