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医生主讲实录

如果食用山竹超过一定的量,会引起酸中毒的可能性,因为吃了山竹以后,它所含有的氧杂蒽酮的一种α倒捻子素,具有显著的抗氧化性,他过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。

山竹营养丰富抗氧化作用比较强,而且具有保健的功效,它具有降燥、清凉、解热的作用,山竹能够克榴莲的燥热。

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对于机体有很好的补养作用,对于体弱,营养不良,病后都有很好的调养作用,但是肥胖者以及肾病,心脏病的患者要少吃,糖尿病的患者不能吃,体质虚寒的患者只能够少吃,不要多吃,而且吃山竹的时候最好不要将紫色汁染在肉瓣上,这会影响到口感,而且女子月经期间,或者有寒性痛经的患者,不要食用。

以上内容仅供参考

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