小龙虾中毒有哪些症状

概述：

小龙虾是一种美食，营养价值也是非常的高，但是如果食用不当的会就可能会引发中毒的现象，还容易引发急性肠胃炎，出现腹痛、腹泻的症状。

如果尿酸过高，建议不要吃小龙虾，容易引发痛风，引起极大的痛苦。当吃小龙虾中毒以后患者会出现不明原因的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，患者还可能出现肌肉疼痛以及无力的症状，有的患者还会出现发热、全身乏力的症状，少数患者会出现腰痛、少尿或者其他的症状。

注意事项：

需要注意的是，小龙虾头部的重金属含量是非常高，所以在吃小龙虾的时候尽量不要吃它的头部，不要吃死的小龙虾。在煮之前，最好在清水里面喂养一天的时间，这样可以让虾吐出代谢物，同时为了确保小龙虾体内的肺吸虫能够被彻底杀死，在烹制的时候应该在彻底的煮熟，大概10分钟的时间，可以通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟了。在吃的时候，不要一次吃得太多，不要超过一斤，吃得太多也容易导致身体的不适。

注意：

因为虾类是一种高蛋白的食物，因此，一些过敏体质的人会对小龙虾产生过敏症状，最好不要食用小龙虾。

另外，吃小龙虾以后不要吃维生素C，因为小龙虾的一些物质和维生素C可以发生一些化学反应，引起身体的不适。

除此之外，痛风病人也不可以食用小龙虾，容易引发痛风发作，这些都是要注意。

以上内容仅供参考

小龙虾中毒有哪些症状

概述：

注意事项：

注意：

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