孕妇能吃橄榄菜吗

孕妇可以吃橄榄菜，但是要适量，不能多吃。孕妇适量吃一些橄榄菜可以促进食欲，因为橄榄菜可以作为一道开胃小菜，在孕妇食欲不振、不想吃饭时，可适量吃一点以提高食欲。

另外，橄榄菜中含有一定的钙、碘、锌、蛋白质、铁以及多种类型的维生素，适量食用的话，可以在一定程度上降低血中胆固醇、甘油三脂的含量。但橄榄菜属于腌制类食物，不建议多吃。

建议孕妇尽量少吃橄榄菜等腌制类食物。首先是这种食物的营养物质的含量、种类相对来说较少，并且含有大量的盐分，孕妇长期、大量食用，可能导致轻微的营养不良，不利于胎儿的发育。

其次，如果腌制类食物，在腌制时没有达到一定时间，食物中所含的亚硝胺类化合物的含量会非常高，此类化合物最容易导致胃癌等胃肠道疾病，长期食用这种腌制类食物，对身体的危害是极大的。

孕妇在怀孕期间的饮食，最好的多元化、丰富一点。要多吃富含营养、高蛋白、清淡、温和、易消化的食物，尽量少吃生冷、辛辣刺激、腌制类、油炸类食物。

可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、猕猴桃、菠菜、生菜、油麦菜等，主食可以吃米饭、馒头、面条、鱼汤、鸡汤等，尽量不要吃加工类、腌制类的食物。另外，孕妇要注意休息，保持心情舒畅，可在条件允许的情况下做一些简单的运动，会更利于胎儿的发育。

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