哺乳期可以喝牛奶,牛奶所含蛋白质含丰富的必需氨基酸,吸收利用率很高。而且牛奶钙元素含量高,吸收利用率也高,是乳母重要钙元素食物来源。牛奶可以提升乳汁质量,促进婴儿生长发育。乳母吃牛奶的优点是:
1.提升乳汁钙含量,牛奶中的钙含量丰富,每100g牛奶含钙104mg。而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。孕妇对钙的需求量均高于平时,缺钙引起乳母骨质疏松,乳儿患佝偻病。吃牛奶可以补充钙元素,保证胎儿骨骼和牙齿的正常发育,预防孕妇骨质疏松。
2.提升乳汁蛋白质含量,牛乳的蛋白质主要是含磷蛋白质——酪蛋白,也含白蛋白、球蛋白,此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。哺乳期对蛋白质的需求量升高,2013年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母每日摄入蛋白质应增加25g,牛奶可以提供孕妇蛋白质补充。