十二指肠溃疡患者可以吃马铃薯。马铃薯含丰富的维生素C,钾,钙等均衡的矿物质,而且有淀粉。即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取。一方面可以强化胃壁;另一方面还可以促进肠道蠕动,起到排毒作用。
南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素,其果实、花、种子、叶子都有药效,淀粉多,很容易消化。煮熟后,丰富的维生素C有助于健胃整肠。要想充分发挥药效,用蒸的方法较为影响,可煮南瓜浓汤来治疗胃隐隐抽痛。
也可以吃一些新鲜的蔬菜水果。蔬菜大部分都含有维生素C,可以促使胃或十二指肠的粘膜再生,治疗溃疡。平时可以多喝一些温开水,注意饮食,保持心情舒畅。