黑米粥含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质,女人常喝黑米粥的好处有抗衰老、预防心脑血管疾病、稳定血糖等。
女人常喝黑米粥的好处有哪些
1.抗衰老:黑米的外皮层中含有类似花青素的色素,还富含钙、锌、锰等微量元素,所以女人常喝黑米粥可起到一定程度的抗衰老作用。
2.预防心脑血管疾病:黑米中含有钾、镁等矿物质及黄酮类植物化学物质,有一定稳定血压,预防动脉硬化的作用,具有一定降低心脑血管疾病发生的风险。
3.稳定血糖:黑米中膳食纤维含量较高,淀粉消化速度较慢,因此黑米粥有一定控制血糖的作用,在食用后不容易对人体血糖造成剧烈的波动,因此黑米粥可以作为女性糖尿病患者饮食调理的良好选择。
4.生发乌发:黑米滋阴补肾,女人常喝黑米粥对须发早白具有一定的改善作用。
建议煮黑米粥时是要将黑米煮烂再进行食用,因为黑米外层的皮较为坚韧,如果没有煮烂很难被胃消化,从而容易导致消化不良。
以上内容仅供参考
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