慢性肝炎吃什么食物好

慢性肝炎吃胡萝卜、豆角、包菜、木耳、空心菜、蘑菇等食物好。

1、胡萝卜：胡萝卜性微温，味甘、辛，富含着胡萝卜素，具有健胃消食的功效。

2、豆角：豆角富含的植物凝血素，在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，可以增强免疫能力。

3、包菜：包菜富含着维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，经常吃能让身体更健康。

4、木耳：木耳有黑色还有白色之分，性平而味甘，而且黑、白木耳里富含着胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于排肝毒、滋养肝脏。

5、空心菜：空心菜也叫做蕹菜，性甘、平，含有蛋白、脂肪、无机盐、还有烟酸、胡萝卜素等物质，具有解毒、清热凉血等作用。

6、蘑菇：蘑菇属于真菌类的食物，其中包括菜蘑、口蘑、香菇等，含有多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等，非常适宜慢性肝炎患者食用。