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• 长豆角不熟会中毒吗

  食用不熟的长豆角是会中毒的。没熟的长豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人体发生一系列中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，严重者甚至出现口吐白沫、痉挛等现象。同时豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起肠胃不适甚至呕吐腹泻等症状。建议大家食用长豆角时一定要注意是否熟透，而且中毒症状严重者应去医院洗胃。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 24670次

• 脚臭闻多了会中毒吗

  脚臭闻多了不会引起中毒。脚臭是由于脚心汗腺多，容易出汗，汗液里除含水分、盐分外，还含有乳酸及尿素。在多汗条件下，脚上的细菌大量繁殖并分解角质蛋白，再加上汗液中的尿素、乳酸，这样就会发出一种臭味。当然如果比较强烈的脚臭味。可能会引起身体的一些异常变化，比如恶心，胃肠道不适，或影响心情或情绪等等。建议平时可以使用足光粉进行治疗，平时注意脚的卫生，穿透气性较好的鞋子。忌食辛辣肥腻、易引发出汗的食品，如辣椒、生姜葱、生蒜等。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 41011次

• 南瓜不熟会中毒吗
  南瓜不熟不会中毒的，南瓜是可以生吃的，它既能减少营养物质的流失与破坏，还能够更好的保存南瓜盅的营养价值。第一、南瓜具有丰富的果胶，能有效的将人体内的有害物质或者细菌毒素黏结消除，比如说可以消除重金属中的铅、汞等其他的放射性元素，可以起到解毒的作用。第二、可以预防胃癌，南瓜中含有丰富的维生素，够有效的防止硝酸盐在消化道中转变为致癌物质亚硝酸，同时还可以有效的保护肠胃功能，加强肠胃蠕动，促进食物的吸收，对与胃病的患者有一定的疗效。第三、消除致癌物质，南瓜中含有丰富的硒，能够消除物质亚硝酸的突变，同时还能够帮助肝肾功能的恢复。第四、防止糖尿病，南瓜中含有丰富的钴，能够有效的活跃人体的新陈代谢，促进人体内胰岛细胞所必需的微量元素维生素b的合成，可以有效的防治糖尿病。第五、可以促进生长发育，南瓜中含有锌，能参与人体蛋白质核酸的合成，为人体生长发育提供肾上腺皮质激素。
  语音时长 1:54”
  马春花 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-09-12 12044次

• 绿豆不熟会中毒吗
  绿豆不熟会不会引起中毒的现象，首先绿豆不熟并不会引起中毒的现象。但是绿豆如果不做熟吃的话很容易增加胃肠道的负担。有可能会造成消化不良或者腹泻的情况。绿豆的作用是清热解毒，营养是比较丰富的，是一种典型的豆类淀粉，没煮熟一般是不会引起中毒的，之所以黄豆和豆浆没有煮熟吃的话会中毒，是因为黄豆中含有一种抗营养因子，比如像胰蛋白酶抑制剂，脂肪氧化酶，细胞凝集素等这些成分，不仅会影响人体的吸收，而且在使用之后还会引起腹痛和腹泻，呕吐等胃肠道不适的症状。因为绿豆没有这些成分，所以绿豆没有煮熟是可以吃的，一般是不会引起中毒的成分，绿豆中这些抗营养成分是没有的，但是绿豆没煮熟，是比较难消化的，所以是不建议使用的。
  语音时长 1:18”
  王阳阳 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2018-11-16 32110次

• 豆浆不熟会中毒吗
  病情分析：豆浆没有煮熟也有可能会引起中毒，因为豆类如果没有加工熟，含有一些皂素等有毒的成分。如果喝了没煮熟的豆浆，就有可能会出现中毒，从而出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状。意见建议：建议在平时一定要避免喝没有煮熟的豆浆，如喝豆浆后出现上述中毒的症状，应当及时的到医院完善相关检查，并在医生的指导下进行积极治疗。
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2020-03-15 5707次

• 毛豆不熟会中毒吗
  毛豆中含有大量的蛋白质，蛋白质煮熟软化后才易被人体吸收，如果吃了没煮熟的毛豆，加重了肠胃负担，可能会引起消化不良，恶心，呕吐等不适症状，严重还会导致中毒。所以如果想要吃毛豆，还是要煮熟后才能放心食用。
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2018-12-24 5602次

• 豆角不熟会中毒吗
  豆角不熟有可能会导致中毒，生豆角中含有皂甙和豆素两种耐高温的毒素，所以在烹饪加工时，如果方法不正确，例如烹煮的温度不够高或者时间不够长，毒素会分解代谢不完全，往往导致进食者出现中毒症状。在吃豆角之后约半个小时到五个小时，病人有可能会出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等症状，尤其以头晕和呕吐明显，
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2022-06-22 1984次

• 茄子不熟会中毒吗
  茄子不熟不会中毒，生茄子都是可以吃的，不必担心。建议健康饮食，多吃水果蔬菜，饮食以清淡好消化为主，远离垃圾食品。多锻炼，增强体质。平时注意卫生，尽量不要吃生冷食物和半生不熟的食物，生吃的要注意洗净，熟吃的也要煮到全熟。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-07-27 265次