糖尿病能吃紫薯红薯吗

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医生主讲实录

糖尿病患者能吃紫薯和红薯,紫薯和红薯所含有的营养物质主要是碳水化合物,糖尿病患者可以通过吃紫薯和红薯来达到补充碳水化合物的目的。但是我们需要知道,碳水化合物含量多可以导致患者的血糖波动比较大,紫薯和红薯刚好属于碳水化合物含有量比较多的食物种类,所以一定要控制紫薯和红薯的进食总量。

也就是说我们要遵循定量的饮食原则,如果糖尿病患者要吃紫薯和红薯来达到补充碳水化合物的目的,一定要对紫薯和红薯的总量进行控制,这样可以使得糖尿病患者的血糖相对比较平稳,不会产生较大的波动。

以上内容仅供参考

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