老人风湿病吃什么菜好

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医生主讲实录

患有风湿病的老年人在吃菜方面,基本上没有什么禁忌,各种绿色蔬菜,比如黄瓜、芹菜、冬瓜、西兰花、番茄等等都可以吃,另外蘑菇、金针菇、香菇、木耳等菌类也可以适当的吃。

在烹饪方法上尽量要做的比较好消化,有一些老年人消化功能可能会有减退,所以在做菜的时候尽量的做的比较熟,避免吃一些生冷的食品。除了蔬菜之外,患者要注意饮食的科学合理搭配,可以吃一些水果、鸡蛋、奶制品、肉类等等。需要注意的是要戒烟,戒酒,不要吃辛辣刺激性的食物,也尽量不要吃过于油腻或油炸的食品。

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