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医生主讲实录

高血压患者是可以吃公鸡肉的,因为高血压患者平时的饮食原则就是低脂、低盐、低胆固醇、低热量,像平时最主要的还是多吃蔬菜,水果以及五谷杂粮,对于肉食最好还是少吃,尤其是像猪肉,牛肉,羊肉最好不要吃,吃的话可以吃一些鸡肉,鱼肉,因为鸡肉和鱼肉,它的胆固醇含量都比较低,对于高血压本身它也不会有很大的影响,那么可以适当吃一些,能够满足我们身体的营养需求。

像公鸡肉它可以适当的吃一些,对于调节我们的血脂也是有一定的调节作用,因为它也含有比较丰富的一些矿物质,还有维生素以及钾元素,它对于血压也有一定的调节效果,所以说适当的吃一些,对于高血压患者来说还是比较适合的,平常可以选择用清炖的烹调方法,最好避免油炸,这样的话也能够减少一些油类的摄入。

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